Como organizar a alimentação mesmo com rotina intensa
Rotina corrida não precisa significar comer mal. Planejamento da semana, uma lista de compras inteligente e duas horas de preparo no domingo mudam tudo.
Quem trabalha muito costuma comer no improviso, e o improviso quase sempre escolhe o que está mais perto, não o que faz bem. A saída não é força de vontade, é organização.
Planeje três refeições, não sete dias
Começar planejando a semana inteira cansa. Escolha três almoços e três jantares que você gosta e repita. Variedade pode vir depois.
A lista de compras é o plano
O que entra no carrinho é o que você vai comer. Monte a lista por blocos:
- uma ou duas proteínas para a semana
- dois tipos de legumes para assar
- folhas para salada
- frutas que você realmente come
- uma base: arroz, batata-doce, mandioca ou macarrão
Duas horas no domingo
Asse uma assadeira grande de legumes, cozinhe a proteína, deixe o feijão pronto e lave as folhas. Com isso, montar o prato durante a semana leva cinco minutos.
Tenha um plano B na bolsa
Fruta, castanhas e iogurte evitam que a fome chegue no fim da tarde e decida o jantar por você.
Organização é treino. Nas primeiras semanas parece trabalhoso; depois vira hábito.
Conteúdo educativo. Não substitui avaliação individual com nutricionista.